Regionaal inkopen: mosterd uit de regio

Regionaal inkopen: iets waar we bij Van Smaak mee bezig zijn én nog veel meer mee bezig gaan. Want we streven naar nog meer van die mooie samenwerkingen in de regio. Niet alleen omdat het duurzamer is, maar bovenal ook omdat hier heerlijke producten worden gemaakt.

In onze mosterdsoep, een Van Smaak favoriet, wordt bijvoorbeeld Marne Mosterd verwerkt. Het bedrijf begon ooit in de Molenrij bij Kloosterburen en levert al jaren mosterd die in verschillende maaltijden Van Smaak gebruikt worden. Marne Mosterd is al meer dan een eeuw het verkoopkanaal voor mosterdzaad en ontplooit initiatieven om mosterd van regionale boeren te gebruiken. Een initiatief waar wij helemaal achter staan!

De levertijden zijn kort, arbeidsomstandigheden bekend en de transport-kilometers beperkt. Door dat laatste dragen we bij aan het reduceren van uitstoot. Van Smaak zoekt bij alle leveranciers de combinatie van regionaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen en een juiste prijs-kwaliteit verhouding. Met de samenwerking met Marne Mosterd is die absoluut gevonden.